Weiherer Weizenbock Dornfelder
€ 20,29
Productinformatie "Weiherer Weizenbock Dornfelder"
De Weiherer Weizenbock, gerijpt in houten vaten met Dornfelder-druiven, heeft acht maanden gerijpt in een eikenhouten vat dat eerder gebruikt werd voor Dornfelder-wijn van de Wagner-wijngaard in Staffelbach, gelegen op de zuidelijke hellingen van de Weiher (direct achter de brouwerij). Het resultaat is een symbiose van twee traditionele Frankische dranken: de moutige zoetheid van het bier, de vanille- en aardse aroma's van het hout en de frisse zuurgraad van de wijn. De eerste slok is fluweelzacht, met tonen van gedroogd fruit en honing. Dit speciaalbier heeft een langzame afdronk met een warme, fruitige nasmaak die doet denken aan kruisbessen.
| Bierregion: | Duitsland |
|---|---|
| Bierstil: | Bockbieren, Frankische bieren, Tarwebieren, vatgerijpte bieren |
| Kategorie: | Beierse bieren, Frankische bieren |
| Type: | Bier |
| Unit Reuse: | Ja |
| Unit Type: | Fles |
| Ingrediënten: | <p>Water, <strong><u>tarwemout</u></strong> , <strong><u>gerstemout</u></strong> , hop, gist</p> |
Aanmelden